Comida Típica
Intermedia
Ceviche Colombiano
Preparación
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1
Cocina los camarones y déjalos enfriar.
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2
Mezcla el jugo de limón con sal y pimienta.
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3
Combina los camarones con la cebolla, el tomate y el cilantro.
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4
Marina en el jugo de limón por 15 minutos en el refrigerador.
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5
Sirve sobre el arroz frío y acompaña con aguacate.
Tips del chef
Usa siempre Supremo Premium para obtener el mejor resultado en esta receta.
Lava el arroz antes de cocinar para eliminar el exceso de almidón y lograr granos más sueltos.
Una vez listo, deja reposar tapado 5 minutos antes de servir para una textura perfecta.
