Comida Típica
Intermedia
Arroz Tres Carnes
Preparación
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1
Sazona las tres carnes por separado con sal, pimienta y comino.
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2
Sofríe cada carne por separado hasta dorar bien.
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3
En la misma olla, sofríe cebolla y ajo, agrega tomate.
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4
Incorpora todas las carnes y el arroz, mezcla bien.
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5
Agrega agua caliente (doble volumen), tapa y cocina 25 min a fuego bajo.
Tips del chef
Usa siempre Supremo más Vitarroz Plus para obtener el mejor resultado en esta receta.
Lava el arroz antes de cocinar para eliminar el exceso de almidón y lograr granos más sueltos.
Una vez listo, deja reposar tapado 5 minutos antes de servir para una textura perfecta.
